Klimaatbeheersing

De teelt in een kas heeft als grote voordeel, dat je het klimaat kan beheersen. Zodoende kan optimaal gebruik worden gemaakt van de omstandigheden, waarbij licht, temperatuur en CO2 op elkaar worden afgestemd. Daarnaast is ook de verdamping bepalend voor de groei en gezondheid van het gewas. De vochtigheid in de kas is een belangrijk gegeven die wordt gemeten en zoveel mogelijk wordt bijgestuurd. De optimale omstandigheden voor radijs zijn veel licht overdag, nachttemperatuur tussen 5-10°C en dagtemperatuur tussen 10-15°C. Ook is het gewenst niet te grote verschillen in dag en nacht te creëren.

Door afvlakking van de temperaturen houdt je het blad korter, heb je minder vochtproblemen, slaat het gewas in de morgen minder nat en scheuren de knollen minder snel. Naast voldoende stookcapaciteit is er ook aandacht voor Co2 meting, lichtmeting en een slimme klimaatcomputer, die de omstandigheden optimaal kan benutten. Hoewel een klimaatcomputer een onmisbaar hulpmiddel is geworden, blijft het functioneren van het apparaat afhankelijk van de instellingen. Die zal de tuinder moeten invoeren en daar is het groene vinger gevoel voor nodig. Immers door de wisselende weersomstandigheden moet je steeds ingrijpen en de instellingen aanpassen.

 
Cornelissen Freshfood